Vegan och vegetarian-tråden!

_{Skrivet av Borttagen:}
Har blivigt sugen på att pröva mer vegankt i bakning, som den karnivor jag är så är jag inte särkilt förtjust i tanken på att bli vegetarian eller vegan på "heltid" men har nyss fått en storförtjusning i att baka så jag hade tänkt att ett av mina nyårslöften kunde bli att baka veganskt minst två gånger i månaden, vi har alltid oatly i kylen eftersom att min farbror är den som designar förpackningarna och jobbar med PR en och så har jag hört att man kan använda äppelcidervinäger istället för ägg :33, är super taggad!

_{Skrivet av Borttagen:}
Har blivigt sugen på att pröva mer vegankt i bakning, som den karnivor jag är så är jag inte särkilt förtjust i tanken på att bli vegetarian eller vegan på "heltid" men har nyss fått en storförtjusning i att baka så jag hade tänkt att ett av mina nyårslöften kunde bli att baka veganskt minst två gånger i månaden, vi har alltid oatly i kylen eftersom att min farbror är den som designar förpackningarna och jobbar med PR en och så har jag hört att man kan använda äppelcidervinäger istället för ägg :33, är super taggad!

_{Skrivet av Ginny00:}
jag älskar att baka veganskt ♥

_{Skrivet av aascendio:}
Nyårspaniken infinner sig!
Jag ska på nyårsmiddag med 10 andra personer, varav jag och en till är vegetarianer. De andra vill inte äta vegetariskt för de tyckte inte att det verkade "festligt" nog, så nu ska jag och min vän laga egen mat till oss och ta med dit. Vad ska vi laga?? Står liksom still i huvudet och bara för att de sa sådär vill en ju laga något som är jättegott så de kan sitta där med sin gamla köttbit och vara avundsjuka (nej men typ) haha
Har någon nåt bra förslag? Recept?

_{Skrivet av Elma00:}
Jag vill bli vegetarian (är inte så påläst, men jag vill förmodligen bli vegan), men får inte fören jag har flyttat hemifrån eftersom att mina föräldrar inte kan köpa och tillaga mat som bara jag ska äta. Jag kommer börja äta den vegetariska maten på skolan (och på andra ställen om jag har möjlighet) och försöka få min familj att äta vegetariskt 1 gång i veckan, och på så sätt vara så vegetarisk som möjligt.

_{Skrivet av Borttagen:}

Jag förstår inte det här med att folk vill laga helt olika rätter? Alltså, ersätt bara proteinet till en början, ta lite kosttillskott och läs på om vad du behöver mer av. Bara för att en vill äta vegetariskt och en annan inte vill det betyder det inte att man hela tiden måste laga två helt olika rätter.

Om du hade varit laktosintolerant, hade dina föräldrar lagat helt andra rätter till dig då? Har svårt att tro det.

_{Skrivet av Elma00:}

Citerar mina föräldrar: "Vi kan tyvärr inte göra speciell mat till dig eller köpa ingredienser som bara du kommer ha nytta. Det är bra att du vill vegetarian, men resten av familjen kommer inte vilja bli det. När du blir 18 får du bli det!"
Jag hållet helt med dig helt och hållet, men mina föräldrar gör inte det och jag kan tyvärr inte övertala de.