Vegan och vegetarian-tråden!

Eftersom jag redan hade rätt mycket hemma, handlade på en invandrarbutik där det mesta är billigare, och att jag bara gör mat till mig själv (så jag gör bara 1 portion av maten + matlådor), landade det på ca 300 spänn. Jag vet inte om de andra veckorna i "utmaningen" kommer ha dyrare mat och mer färdigprodukter som tzay; men första veckan verkar ha satsat på mycket baljväxter och tofu (tofu är dyrt på typ ICA men går att hitta billigt i asiatiska affärer); jag käpte inte vegan-mozzarella till cannelonigratängen utan tänker bara göra lite extra tofuricotta istället.

Ah, okej! Jag har ju typ ingenting hemma så jag får nog vänta till en rikare månad innan jag gör det där, men det var ett bra tips.

lite extrem liknelse kanske, men verkligen starkt ändå
varning: han är väldigt rak på sak och använder sig av slurs och extrema liknelser som förintelsen och våldtäkt.

Jag är inte vegetarian, men jag älskar vegetariansk mat! Skärkilt okej har faktiskt igen aning om det är kött i men jag går på namnet... Vegetarianska vårrullar med sötsur sås!! Det är jättegott!!

Jag hade en period då jag försökta äta så veganskt som möjligt. Men jag kände att jag pressade mig själv alldeles för hårt, det blev mer en väldigt stark känsla av begränsning och tvång än en känsla av att jag gjorde någonting bra. Så nu har jag börjat med mejeriprodukter igen och ibland ägg (fast äter mest ägg hemma hos mina föräldrar för vi har egna höns där, det blir inte så ofta att jag köper det till mig själv). Det känns som en sådan befrielse. Fast jag överkonsumerar inte animalistiska produkter för det, håller det ändå på en låg nivå liksom. Jag hoppas jag kan berätta detta utan att andra ska tycka att jag är en dålig människa.

Jag hade med en sådan period ett tag. Var vegan i ett halvår men har nu börjat äta mejeriprodukter när jag inte är hemma och jag får ägg av min mamma som har egna höns så det känns bra.
Sedan mår jag mycket bättre ifall jag inte äter så mycket mejeriprodukter. Vet inte ifall det är inbillning eller inte men har en teori om att det inte är så bra att äta/dricka så mycket sådant.

Och jag tycker absolut inte att du är en dålig människa för det!

Så länge man är medveten och håller sig uppdaterad på vad som sker inom mejeri och äggindustrin och inte sticker huvudet i sandet / blundar för verkligheten så tycker jag inte det är sååå illa att konsumera ägg och mejeriprodukter på en låg nivå (jag gör ju själv det liksom). Själv försöker jag gå över till en helvegansk kost och undviker det jag kan i största möjlighet men vill inte göra det till ett tvång, som du säger. Små steg, sakta men säkert, och så länge man gör lite skillnad så gör man i alla fall någon skillnad!
Precis som köttätare som äter vegetariskt ett par gånger i veckan faktiskt också gör skillnad.

Vill så gärna bli vegetarian, men vet inte om jag skulle orka hålla på och om det är särskilt bra för mig att bli det just nu.

Alltså det där med att "orka hålla på" tror jag känns mycket jobbigare än vad det är. Jag har iofs varit vegetarian sen jag var typ 13 så jag har aldrig behövt laga mat till mig själv med kött och känner inte riktigt att jag utesluter något längre ... men jag är också snorlat i köket och är inte direkt en sån där vegan som ställer mig och tillagar mina egna kikärtsbiffar för skojs skull. Jag har bott med köttätare och då har de utan problem levt vegetariskt för att göra gemensam matlagning enklare. Det är inte såå svårt som folk vill framställa det som, och involverar inte alls lika mycket linser som folk säger heller. Det finns många bra köttliknande substitut också som man kan använda. En del tycker det är fusk, men det är mest köttätare som är arga för att det inte är svårare att vara vegetarian.

Däremot kan det ju finnas andra anledning till att inte bli det och om det inte är rätt läge så kan det alltid vänta. Man kan ju alltid göra sitt bästa för att konsumera så lite kött som möjligt om det inte går att fullt ta steget liksom. ^^

vad är det du inte orkar? det är ju inte jobbigare att laga vegetarisk mat än animalisk