Vegan och vegetarian-tråden!

willi, saken är att jag inte riktigt är förtjust i tofu, smakar ju inte så mycket naturellt men tänkte om man hade något supergott så kanske man blev frälst.
En kollega pratade om att man kunde smula ned den i "kött"färssås med en massa med örter, morot, rostade solroskärnor osv.
Eller lägga den i en marinad över natten.

Så jag har hemkunskap imorgon och mina lärare vet inte att jag är vegan
Vet inte riktigt hur jag ska säga det till dom för det blir säkert krångligt för dom att behöva hitta veganska recept och produkter till mig osv när de inte är insatta i veganism
Ugh

Ju fortare du talar om det desto lättare blir det ju för dem att hitta alternativ. Du kan ju även fråga själv vad ni ska laga lektionerna framöver och sedan komma med egna förslag på vad du kan laga istället.

Vi åt tacos och hade framme en vegansk ost och en ost gjort på komjölk. Pappa frågade vilken som var den veganska och när vi svarade att det var den gulare svor han irriterat och suckade och hade sig för att han hade råkat ta den veganska.
Då sa jag:

"Det skadar inte att ta den veganska. Tvärt om."

Hela familjen skrattade. Där fick jag allt till det.

vilken växtmjölk är bäst att ha i te? har testat oatlys havremjölk men den blir liksom för vattnig

Jag har bara växtmjölk i svart te, och då har jag alltid Coops havredryck. Dricker vanligtvis Oatly, men just i te föredrar jag Coops.

har vegansk makaronipudding i ugnen ♥♥

nudlar, brysselkål, mosad avocado, oatlys matlagningsgrädde och vitlökspeppar är heaven.

- hemmagjorda smoothiesar (alltså typ, frysta bär + banan)
- chiapudding, ibland med bär på
- bröd. så tråkigt men gott och funkar för det mesta
- soygurt eller filmjölk med banan
- frukttallrik, framförallt på sommaren!!! och en klick jordnötssmör
- kvarg med lite honung och ibland bär eller musli eller bara som den är med lite kanel. (om man äter laktos/mjölkprodukter såklart. lindahls är rätt bra. mycket protein som är najs när man äter vego!!



lite sent tips kanske men försök att se det som något positivt!! det här är ju ett ypperligt tillfälle för dig att själv modifiera recepten - eller så kanske du kan få laga något annat - och visa alla hur enkelt och gott det är att äta veganskt! kanske kan du inspirera en eller två, och lära både din lärare och din klass lite

Är det bara jag som tycker det är svårt att få i sig sin kalorimängd som vegan? Jag lyckas bara få i mig 600 om dagen ungefär och jag är inte så glad för potatis/pasta/ris och sånt /: