Vegan och vegetarian-tråden!

Då får du äta mer av det du äter, vad det nu kan vara . Glöm inte att det är viktigt att få i sig en viss mängd baljväxter och annan stapelföda (såsom ris/potatis/quinoa/matvete m.m.) för det innehåller nyttiga stärkelser, mineraler, vitaminer osv som du behöver framförallt på en vegansk kost.

(Sätter spoiler pga nämner kaloriinnehåll i vissa produkter vilket jag vet kan vara triggande)

Någon som har något bra tips på en god och lättlagad middag? Har helt slut på idéer. Har en halv burk cremé fraich hemma som jag gärna gör slut på, med vet inte var jag ska göra med den. Så om någon sitter på något bra recept, please tell me! (Tomatfritt, pga tomatallergi)

Kan man var vegetarian men äta viltkött?

Nej, då är man inte vegetarian.

Om man är vegetarian äter man ju inte kött. Om du vill kan du ju ändå välja att bara äta vilt och låtsas vara vegetarian i skolan och så, men äta vilt när du får chansen.

Jo, så kan jag göra.

Jag är lite förvirrad nu med alla uttryck xD Vad är skillnaden på lakto-ovo-vegetarian, vegetarian och vegan?

Vegan betyder att man så långt det bara är möjligt undviker animaliska produkter. Man äter alltså inte kött, fisk, ägg, mejeriprodukter, honung eller något annat som kommer från djur. Veganer bär inte kläder av exempelvis ylle, läder, päls och mocka (som kommer från djur). Som vegan kontrollerar man att alla produkter är animaliefria, och man undviker andra saker som utnyttjar djur såsom cirkus.

Den ursprungliga definitionen av att vara vegetarian är att man äter helt växtbaserat, alltså samma kost som för veganer. Skillnaden är att vara vegan är en livsstil som sträcker sig längre än maten. Dock så har ordet vegetarian börjat ses som samma sak som lakto-ovovegetarian (vilket betyder att man äter mejeriprodukter och ägg utöver den växtbaserade födan). Lakto = mjölk, ovo = ägg. När någon säger vegetariskt så kan man nästan alltid räkna med att hen tänker på lakto-ovovegetariskt, så därför säger exempelvis jag att jag äter veganskt även om det är en livvstil och inte en kost för att missförstånd inte ska uppstå.