Vegan och vegetarian-tråden!

^ I min skola är basen i den vegetariska maten qourn 4/5 dagar i veckan..

Du kan få ett fantastiskt recept på vegetarisk lasagne från mig. Till och med köttätare brukar älska den.

Måste tipsa om den här underbara boken!

Den innehåller en massa goda och enkla recept och dessutom all näringslära man behöver tänka på. Passar även väldigt bra ifall man inte själv är vegetarian men ska laga mat till någon annan!
Jag brukade låna den på biblioteket 24/7, sen hittade jag den billigt på en marknad, nu är den min absolut bästa vän!

^Den boken har jag också, men gillar inte den xD men det är olika för alla tror jag.

Jag lagade lasagne förra veckan, den var himmelsk god! men ett recept till hade inte varit fel

Har börjat försöka äta bara vegetariskt nu, men allt med e-nummer och sånt känns väldigt krångligt. Någon som vet vilka e-nummer man inte "ska" äta osv?

Bild av Filip Zethraeus

Kopierat från Djurens Rätt blogg:
"Bloggen countinganimals.com har räknat ut (räknat om) antalet djur som en amerikansk vegetarian räddar. Den senaste siffran - 404 djur per år, eller ungefär 1 djur om dagen."
^ Hur coolt?! Nu bor inte vi i USA men det känns grymt skönt att få veta att en vegetarian verkligen gör skillnad!

---
Har ni testat Quorns (eller Hälsans Kök som nu också fått en!) middagskorv? Det är som en falukorv fast vegetarisk och den är SÅ god!
Kan stekas, göras i ugn, användas i stroganoff... yummmmmmm! Bara ett litet tips sådär mer matvariation, yay!

Vad åt ni idag ?

Gud vad coolt!
Nu har jag något att slänga i huvudet på alla som säger att vi inte gör någon skillnad. Bara att klicka upp denna sidan, TACK
___

Idag åt jag Hälsans köks Hamburgare och potatissallad. MUCHO GOTT !

Såhär står det i min biologibok:
"Idag tar många fattiga länders fiskare upp fisk ur havet, men de äter den inte. Istället skickas fisken till fabriker som gör fiskmjöl. Det används senare i de rika länderna, bland annat till kycklingmat. Ett ton fisk räcker till ungefär 5000 portioner. Om ett ton fisk istället blir till kycklingmat kan fiskmjölet i bästa fall bli 750 portioner kyckling. Cirka 85% av energin har förlorats.
Maten skulle räcka till fler av oss om fisken åts upp direkt. Allra bäst räcker maten om vi äter vegetariskt. Den som bara äter kött kräver ungefär sex gånger mer odlad mark för sin försörjning än vad en vegeterian gör."

Jag ska laga tofu för första gången imorgon. Jag är pepp!