Vegan och vegetarian-tråden!

_{Skrivet av baramin:}
Har lovat mig själv att /försöka/ bli vegan sekunden jag flyttar hemifrån, och det verkar faktiskt bli rätt snart så hjälp, om bara ett litet tag är det enough med impulsköp av choklad osv. Hur ska jag överleva det liksom? Hur som helst, någon som har lite "grunder" att stå på? Standardersättningar för standardprodukter osv. Har pratat med Google men tänkte kolla om ni har några kloka inputs.

_{Skrivet av Adina:}


Nu är ju inte jag vegan; men några av bloggarna som jag följer har sidor med rekommendationer och grejer, kanske det kan vara nåt för dig?
http://vegoriket.se/istallet-for/
http://www.vegoeco.se/p/vegetariska-alternativ.html
http://grrrlfever.tumblr.com/post/51563597579/okay-so-master-vegan-post-in-the-making

_{Skrivet av Archarec:}
Hehehheheheh, mamma lagade gratänger igår, en vanlig med köttfärs och en med vegofärs. Båda ställdes i kylen efteråt (omöjligt att blanda ihop dem eftersom de var i olika formar). Min bror kom hem senare och la inte märke till den vanliga gratängen utan tog min i tron om att det var en vanlig. Han åt upp den med god aptit utan att ens ana att något inte stod rätt till. Efteråt berömde han till och med mamma för att den var godare än vanligt. Haha, och folk påstår att vegetariskt smakar äckligare.

_{Skrivet av Borttagen:}


Jag tror ofta det är fråga om inställning, "Jag är inte vegetarian så jag kan inte äta vegetarisk mat". Pappa tycker ofta att mina varianter av vissa maträtter är godare. T ex brukar vi göra en "champinjon stroganoff" istället för en biff stroganoff till mig och pappa tycker den är jättegod när han provsmakat, godare än den han gjorde till sig och mamma. Så jag sa att nästa gång kan vi ju göra min variant till alla. Det blir dessutom billigare. Men där verkar det vara någon slags spärr, han måste liksom ha sitt kött även fast han tyckte det var godare med champinjoner.

Jag kom också att tänka på förpackningarna till olika vegetariska varor, det kan stå saker som "överraskande gott!" eller "...och dessutom gott!", de kunde lika gärna ha skrivit "Våra produkter är inte så äckliga som du tror!" Det är väl den inställningen många kanske har, men jag tycker ändå det låter lite konstigt.

_{Skrivet av Archarec:}


Jo men precis! Satans vad folk är besatta av att ha åtminstone en liten bit kött på tallriken. Vegetariska alternativ ses ju som någon kopia av kött och därför ses det automatiskt kanske som äckligare. Jag vet inte hur köttätare tänker i alla lägen, men det är kul att se deras förvåning när deras fördomar krossas!